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TAPAS TOMATE, OLIVE ET JAMBON IBÉRIQUE

Découvrez une recette incontournable de tapas à la tomate, à l’olive et au jambon ibérique.  Pour vous faire patienter jusqu’à l’été, invitez l’Espagne dans vos assiettes.

tapas-tomate-olive-jambon-iberique-boeuf-leclairListe des ingrédients :

  • Tranches de pain
  • 4 tranches de jambon ibérique
  • 2 tomates
  • 1 gousse d’ail
  • huile d’olive
  • 8 olives noires

 Temps de préparation : 5 min

Dans un premier temps, coupez les tranches de jambon ibérique en deux. Puis, lavez et coupez les tomates en dés.

Dans un grille pain, toastez les tranches de pain.

Vous pouvez peler la gousse d’ail et frottez la sur les tranches de pain. Rajoutez de l’huile d’olive.

Dressez vos tapas, sur les toasts mettez quelques tomates avec des olives et le jambon. Servez chaud et le tour est joué !

Ibérique – Marie

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