Bonjour à tous,
Aujourd’hui, deuxième jour du calendrier de l’avent et je vous offre une surprise pour fêter ça ! Lire la suite
Astuces & Recettes
Tous les articles par Boeuf l'Éclair
Dossiers
L’EARL du chêne du lai
En cette rentrée de Septembre, nous ne pouvions pas passer à côté des nouveaux venus parmi les partenaires de « Normandie Viande Héritage », Lire la suite
Astuces & Recettes
Comment poêler son foie gras ?
Maintenant que vous savez démouler et trancher votre foie gras, je vous propose d’apprendre à correctement le poêler. Lire la suite
Astuces & Recettes
Comment démouler et trancher son foie gras ?
Les fêtes arrivent et vous vous demandez comment vous allez faire pour démouler votre foie gras ? Lire la suite
Dossiers
La Livraison Éclair Grosdoit
Bonjour à tous,
Ce matin, j’embarque dans le camion de Fabrice pour les livraisons Grosdoit et Boeuf l’Éclair ! Lire la suite
Astuces & Recettes
Tajine d’agneau Normande par La Gourmandine
Aujourd’hui au menu du restaurant La Gourmandine situé à Pont-Audemer, une tajine d’agneau Normandie Viande Héritage. Lire la suite
Le saviez-vous ?
La poste se lance dans la livraison de produits frais
Courant Septembre 2016, la livraison par colis rapide pour les denrées alimentaires sera possible dans la France. Lire la suite
Astuces & Recettes
Sucettes de foie gras au pain d’épice
Les fêtes de fin d’année approchent, alors pourquoi ne pas se préparer et tester quelques recettes ?
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Astuces & Recettes
Bœuf Bourguignon
C’est la saison du bœuf bourguignon, alors j’ai décidé de vous donner toutes les clés pour réussir un plat parfait pour vos convives. Lire la suite
Dossiers
Passeport Gourmand édition 2016
Aujourd’hui, nous rencontrons Dalia CORREIA, éditrice du Passeport Gourmand depuis 11 ans déjà ! Lire la suite