Dresser une table, toujours un casse tête ? D’année en année vous avez épuisé vos idées pour de belles tables ! Nous vous donnons à quelques jours de Noël Lire la suite →

Un peu de gibier pour Noël : le pavé de cerf à  la sauce Grand Veneur fera plaisir à toute la famille. Votre plat n’est pas encore décidé ? Alors n’hésitez plus, ce sera le pavé de cerf ! Lire la suite →

Nous avons sélectionnés pour vous, les truffes au chocolat pour émerveiller tous vos convives. L’équipe Bœuf l’Éclair a testé et approuvé cette recette facile et pas cher. Lire la suite →

La bûche de Noël ne vous a pas convaincu ? Et bien, voici les arbres de Noël en chocolat. Ce dessert rapide à faire vous fera plaisir aux papilles et aussi aux yeux ! Lire la suite →

Vous voulez un amuse bouchon au saumon moins traditionnel ? Optez pour le cornet au saumon fumé, ce qui est top avec cette entrée c’est que vous pouvez mettre ce que vous voulez ! Lire la suite →

Le Chapon en fête, farci aux girolles et trompettes fait son grand retour pour la grande fête de Noël ! Si vous n’avez pas décidé quel serait votre menu Lire la suite →

Noël arrive à grand pas, le grand classique de Noël c’est la bûche ! Épatez vos invités avec votre bûche maison. Nous vous donnons toutes les techniques pour réussir votre bûche Lire la suite →

Marre du foie gras classique ? Nous vous proposons aujourd’hui la recette des mini burger au foie gras. Vous voulez vous démarquer avec une entrée originale et savoureuse ? Ce plat est fait pour vous ! Lire la suite →