En cette rentrée de Septembre, nous ne pouvions pas passer à côté des nouveaux venus parmi les partenaires de « Normandie Viande Héritage », Lire la suite
Dossiers
Archives du mot-clé normandie
Dossiers
Passeport Gourmand édition 2016
Aujourd’hui, nous rencontrons Dalia CORREIA, éditrice du Passeport Gourmand depuis 11 ans déjà ! Lire la suite
Astuces & Recettes
Blanquette de Veau et son crumble croustillant
Cette semaine, c’est la fameuse Blanquette de Veau revisitée et son crumble croustillant que je vais vous présenter ! Lire la suite
Dossiers
La visite de l’atelier Normandie Viande Héritage par Marie !
Bonjour à toutes et à tous,
Pour l’inauguration de la nouvelle plateforme du Blog Bœuf l’Éclair, Lire la suite
Astuces & Recettes
Faux-filet de Bœuf Cidré Affiné au Jack Daniel’s – Le Saint Hilaire – Rouen
Toujours dans l’épisode du Millésime Bœuf Cidré 2015, Bœuf l’Éclair publie aujourd’hui une recette imaginée par Thomas Lemelle Lire la suite
Actus
Bœuf l’Éclair au Salon de l’Agriculture
Être présent au cœur de la plus grande ferme de France est une opportunité qu’il ne fallait pas manquer.
Actus
Bœuf l’éclair est OUVERT !
Toute l’équipe de Bœuf l’éclair est heureuse de vous annoncer l’ouverture officielle de sa boucherie en ligne www.boeufleclair.com ! Lire la suite
Actus
Message à tous les Bœuf Addicts en Normandie !
Il ne vous reste que très peu de temps pour vous inscrire sur votre Boucherie Normandie Connectée Lire la suite
Actus
Soutient au Lycée Agricole d’Yvetot pour le TNLA 2015
Bœuf l’Éclair et notre filière Normandie Viande Héritage sont heureux de vous annoncer, pour la deuxième année
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Actus
Rencontres Made In Viande sur le MIN de Rouen
A l’occasion des « Rencontres Made In Viande », nous vous invitons à venir nous rencontrer sur le MIN de Rouen Lire la suite