Quoi de mieux que la classique Dinde de Noël pour vos repas de fin d’année ? Nous vous donnons la recette de la Dinde de Noël farcie aux marrons. Lire la suite
Astuces & Recettes

Foie Gras de canard au requin fumé – L’auberge des ruines – Jumièges
Les fêtes arrivent et la saison du Foie Gras commence, Bœuf l’Éclair publie aujourd’hui une recette imaginée par Christophe Mauduit Lire la suite

Astuces pour cuisiner des saucisses !
Vous voulez organiser un barbecue ce week-end mais le temps n’est pas de la partie ? Lire la suite

Recette du Carpaccio de Boeuf
Bonjour à tous ! l’Été approche à grand pas et le Carpaccio est de sortie ! Pour cela, nous vous proposons la recette avec sa préparation facile. Lire la suite

Recette des « American Ribs »
Bonjour à tous ! Cette semaine, nous sortons hors de nos contrées pour cuisiner des « American Ribs », prenez en plein les yeux et goûtez les ! Lire la suite

10 Astuces pour Réussir son opération « Brochette » !
Bonjour à tous ! Le soleil pointe le bout de son nez et la chaleur commence à arriver. La saison des barbecues va bientôt démarrer ! Lire la suite

Recette de la Côtelette d’Agneau à la Provençale
C’est les vacances, le soleil pointe le bout de son nez et vous avez envie de mettre un peu de saveurs Provençales dans vos assiettes ? Alors cette recette est faite pour vous ! Lire la suite

Filets de Poulet Panés
Tout ce qui ressemble à des nuggets, les enfants adorent ! A coup sûr, ils aimeront notre recette de filets de poulet panés, alors essayez-la !

Gigot d’agneau à l’ail et au Romarin
Pâques approchent à grands pas, et vous hésitez encore sur le morceau que vous allez choisir pour fêter l’événement ? Lire la suite

Entrecôte au Jus de Couteau du Chef Constant
Cette semaine, c’est une recette de l’entrecôte du Chef Constant que nous avons sélectionné, cuisinée au Jus de Couteau. On vous laisse la découvrir ! Lire la suite